--- 引言部分（约305字）: 在澳门的餐饮界中，“老字号”餐馆以其独特的味道和历史背景而闻名，其中最令人瞩目的莫过于“四星望月楼”，这家由传奇人物——“ 六爷 ”所创立的老店不仅承载了家族几代人的心血和对美食的不懈追求；更因其招牌菜肴 “ 新式葡国鸡饭”、“秘制烧肉叉鹅煲仔焗鳝鱼卷”、以及今天的主角 —— 一道名为《金丝脆皮乳猪》 的经典菜品而被食客们津津乐谈、口耳相传。“ 金色传说”—— 这便是我们今日要探讨的新主题：“‘大厨’级别之谜”。 “金色传说的诞生”（487 字) 据传闻所述，《...